Dapur Coe

Sejak tahun 2012, Dapur Coe telah menjadi bagian dari industri kuliner lokal dengan menghadirkan inovasi unik berupa keripik bonggol pisang. Berlokasi di Desa Cijeungjing, Kecamatan Jatigede, UMKM ini mengolah bonggol pisang menjadi camilan renyah yang lezat dan bergizi.

Bahan utama yang digunakan dalam produksi keripik ini adalah bonggol pisang Roid, jenis pisang khas Jatigede yang memiliki tekstur dan rasa yang cocok untuk diolah menjadi keripik. Proses pembuatannya melalui beberapa tahap, dimulai dengan perendaman, perebusan, dan penghalusan. Setelah itu, bonggol pisang yang telah dihaluskan dicampur dengan tepung kanji serta bumbu-bumbu lainnya, lalu diadon hingga merata. Adonan kemudian dipipihkan, dijemur, dipotong-potong, dan akhirnya digoreng hingga menghasilkan keripik yang renyah.

Produk unggulan dari Dapur Coe ini diberi nama Bonggolicious, yang tersedia dalam berbagai varian rasa, yaitu original, balado, dan rumput laut. Dengan harga yang terjangkau, Bonggolicious dijual mulai dari Rp8.000 untuk ukuran kecil dan Rp12.000 untuk ukuran besar.

Untuk mempermudah pelanggan, Bonggolicious dapat dibeli langsung melalui WhatsApp, sehingga pembeli bisa dengan mudah mendapatkan camilan sehat dan unik ini.

Bagi Anda yang ingin mencicipi atau memesan Bonggolicious dari Dapur Coe, Anda dapat langsung menghubungi pemilik UMKM ini, Cucu Mulyati. Berlokasi di Desa Cijeungjing, beliau siap melayani pesanan dan memberikan informasi lebih lanjut mengenai produk yang tersedia. Untuk pemesanan atau kerja sama, silakan hubungi melalui WhatsApp di 085220741482.